Tenir colesterol no és dolent. Al contrari, és imprescindible. El perill és que els seus nivells superin certs límits, que en l'adult està entre 200-220 mg.
Les malalties cardiovasculars són la principal causa de mort en el món occidental, en especial en els últims anys, arribant a nivells superiors a les morts per càncer i a accidents de trànsit.
la tendència al consum excessiu i desequilibrat de grasses és perjudicial per l'organisme i té com a conseqüència l'augment de la taxa de colesterol en sang. El control de les grasses mitjançant una dieta adequada, així com la suplementació amb productes dietètics pot equilibrar el colesterol en l'organisme, ja que és el principal factor de risc que influeix en l'aparició d'arteriosclerosi.
S'ha demostrat que l'excés de grassa en sang, és la principal causa de produir dipòsits en les parets vasculars, i junt amb les plaquetes i el calci formen unes plaques dures i rígides (plaques d'ateroma) que no permeten en moviment normal de les arteries i venes, i que de mica en mica van tancant el pas de la sang, a més a més de no permetre una normal contractilitat de les arteries, en especial les del cor, ronyó i cervell, i això dóna lloc a l'arteriosclerosi, la qual comença a formar-se en edats joves però no es manifesta fins als 55-65 anys com a terme mig.
Si es produeix aquest constant dipòsit de colesterol i grasses en les parets vasculars junt amb la resta d'agressions externes (estres, cafè, sedentarisme) s'afavoreix la disminució de la llum arterial, acabant en l'últim extrem per ocluir alguns vasos sanguinis. Si les afectades són les del cor es pot traduir en una angina de pit o en casos més avançats en infart de miocardi. Si una d'aquestes plaques d'ateroma es despren donarà lloc a trombosis o embòlies.
TIPUS DE COLESTEROL
S'han diferenciat dos tipus de colesterol:
- Colesterol LDL, o colesterol dolent, ha de ser inferiror a 155 mg és el responsable de formaciò de les plaques d'ateroma i de la oclusió dels vasos sanguinis.
- Colesterol HDL, o colesterol bo, té una funció protectora d'aquestes patologies.
Sobretot s'atribueix a les grasses l'elevació de la taxa de colesterol. Direm que en quant a quantitat, les grasses no han d'aportar més d'un 30% del total de l'energia necessària per l'organisme. Aquest seria el colesterol exogen (20-30% del colesterol total), però existeix un altre tipus de colesterol, l'endogen (80% del total) que el produeix el fetge i és eliminat per la bilis.
Aquest colesterol endogen és necessari per la síntesi d'àcids biliars els quals influeixen en l'absorció de grasses en l'intestí. Depenent de la quantitat de grassa que hi ha en el menjar es sintetitzarà més o menys àcids biliars.
El colesterol exogen el podem controlar mitjançant l'alimentació, però l'endogen és més difícil.
Les persones adultes que tenen una pes elevat solen presentar també una taxa de colesterol en sang alta, mentre que quan a l'aprimar-se passa el contrari. Les dietes hipocalòriques provoquen, en els obesos, a més a més d'una pèrdua de pes una baixada de colesterol i triglicèrids plasmàtics, així com una elevació del colesterol HDL (bo). Els diabètics també solen presentar el colesterol alt.
Quan falta la hormona tiroidea (hipotiroïdisme) puja el colesterol. En canvi el hipertiroïdisme el fa baixar.
Qualsevol individu amb un nivell de colesterol superior a 220 ha de modificar les seves costums dietètiques, a fi de disminuir el seu nivell de colesterol. En nens no ha de passar els 175 mg/dl.
Si s'aconsegueix reduir la taxa de colesterol total, es disminueix el risc d'infart.
Hi ha molts complements alimentaris que fan reduir el colesterol. Per més informació podeu fer una consulta amb el nostre metge homeòpata, SANTI NADAL. Us aconsellarà sobre la dieta adequada i medicaments a prendre.
Truca'ns i t'ajudarem: 932 121 220 o 629 313 224
